野菜が沢山入ってビタミンバランスが取れたもつ鍋が、またブレイクしています。 カツヲ出汁ベースで醤油味のスープに、生もつの脂から出る出汁で最高の味、一度食べると必ずまた食べたくなります！
※一人前から食べられますので、お一人でも食べに来て下さい。
特徴 1
静岡産の牛の新鮮な生モツ（小腸）を使用しています。手掃除で脂をつけたままにしています。この脂が味の秘密！
特徴 2
スープはカツヲ出汁に醤油ベースのオリジナルの調味料で味を付けます。
特徴 3
野菜はキャベツ・もやし・ささがきごぼう・ニラが沢山入り豆腐も入ります。にんにくと唐辛子は好みで入れていただきます。
特徴 4
最後に残ったスープに特製の蒸メンを入れますと味の出たスープを吸って思わずうまいと言いたくなります。
